Gewürzlilie Extrakt 100:1 - (Kaempferia galanga) 5g.
Art.Nr.: 0066
Allgemeine Information (Diese Information stellt keine Anwendungs- und Verwendungsempfehlungen
dar.)
Gewürzlilie Extrakt 100:1 - (Kaempferia galanga)
Die Gewürzlilie (Kaempferia galanga) ist eine in Indien heimische Pflanzenart aus der Familie der
Ingwergewächse (Zingiberaceae). Neben der Nutzung als Gewürz wird das Rhizom traditionell
medizinisch verwendet. Sie ist eine von vier ingwerartigen Pflanzen, die gelegentlich als Galgant
bezeichnet werden.
Beschreibung
Die Gewürzlilie ist eine stängellose, ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 10 bis 15
cm erreicht. Sie legt bei ungünstiger Witterung eine Ruhephase ein, nach der sie wieder austreibt.
Die Pflanze bildet meist zwei bis vier violett-grüne Laubblätter aus, die 7 bis 14 cm lang und 4
bis 9 cm breit sind. Die Blattform ist langgestreckt-rund, zur Spitze hin stark verengend und
zugespitzt.
Der Blütenstand ist ein terminal stehendes Bündel, in dem jeweils nur eine der violett
gezeichneten, weißen Blüten für kurze Zeit blüht. Die Blütenhüllblätter bilden eine schlanke und
lange Röhre mit einer Länge von 2,5 cm, 1,5 cm langen Lappen und einem 2,5 cm langen Labellum,
welches deutlich in zwei Lappen unterteilt ist.
Vorkommen
Die Gewürzlilie kommt ursprünglich vor in Indien, Assam, Bangladesh, Thailand, Kambodscha,
Myanmar, Vietnam und im südlichen Yunnan.
Verwendung
In China wird die Gewürzlilie als Gewürz verwendet, beispielsweise indem man einige Scheiben des
getrockneten Rhizoms zu in Sojasoße geschmortem Fleisch hinzufügt.
In Indonesien zerreibt man das frische Rhizom zu einer Paste, mit denen man Fleisch- oder
Gemüsegerichte würzt. Solche Verreibungen mit anderen Gewürzen und Schalotten sind typisch für
die balinesische Küche. In Indonesien ist die Gewürzlilien-„Wurzel“ Bestandteil des populären
Tonikums „Jamu“.
In der traditionellen Medizin wird das Rhizom vor allem gegen Zahnschmerzen oder als
Haarwaschmittel gegen Schuppen und Grind eingesetzt. Sowohl die ayurvedische als auch die
traditionelle chinesische Medizin verwenden es.
Es wirkt stimulierend, magenstärkend und fördert Blähungen. Äußerlich wird die Gewürzlilie auch
gegen Unterleibsschmerzen, Schwellungen und Rheuma eingesetzt. Untersuchungen japanischer
Wissenschaftler bestätigten die cytotoxische Wirkung einiger Inhaltsstoffe der Rhizome.
Achtung: Rohstoff/Urprodukt zu wissenschaftlichen Zwecken, oder zur
Weiterverarbeitung in Kosmetika, Cremes, Badezusätzen, Duftstoffen,
u.ä.m.
Extrakte sind stark hygroskopisch/Feuchtigkeit ziehend. Daher immer Luftdicht
verschlossen und Kühl Lagern.
dar.)
Gewürzlilie Extrakt 100:1 - (Kaempferia galanga)
Die Gewürzlilie (Kaempferia galanga) ist eine in Indien heimische Pflanzenart aus der Familie der
Ingwergewächse (Zingiberaceae). Neben der Nutzung als Gewürz wird das Rhizom traditionell
medizinisch verwendet. Sie ist eine von vier ingwerartigen Pflanzen, die gelegentlich als Galgant
bezeichnet werden.
Beschreibung
Die Gewürzlilie ist eine stängellose, ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 10 bis 15
cm erreicht. Sie legt bei ungünstiger Witterung eine Ruhephase ein, nach der sie wieder austreibt.
Die Pflanze bildet meist zwei bis vier violett-grüne Laubblätter aus, die 7 bis 14 cm lang und 4
bis 9 cm breit sind. Die Blattform ist langgestreckt-rund, zur Spitze hin stark verengend und
zugespitzt.
Der Blütenstand ist ein terminal stehendes Bündel, in dem jeweils nur eine der violett
gezeichneten, weißen Blüten für kurze Zeit blüht. Die Blütenhüllblätter bilden eine schlanke und
lange Röhre mit einer Länge von 2,5 cm, 1,5 cm langen Lappen und einem 2,5 cm langen Labellum,
welches deutlich in zwei Lappen unterteilt ist.
Vorkommen
Die Gewürzlilie kommt ursprünglich vor in Indien, Assam, Bangladesh, Thailand, Kambodscha,
Myanmar, Vietnam und im südlichen Yunnan.
Verwendung
In China wird die Gewürzlilie als Gewürz verwendet, beispielsweise indem man einige Scheiben des
getrockneten Rhizoms zu in Sojasoße geschmortem Fleisch hinzufügt.
In Indonesien zerreibt man das frische Rhizom zu einer Paste, mit denen man Fleisch- oder
Gemüsegerichte würzt. Solche Verreibungen mit anderen Gewürzen und Schalotten sind typisch für
die balinesische Küche. In Indonesien ist die Gewürzlilien-„Wurzel“ Bestandteil des populären
Tonikums „Jamu“.
In der traditionellen Medizin wird das Rhizom vor allem gegen Zahnschmerzen oder als
Haarwaschmittel gegen Schuppen und Grind eingesetzt. Sowohl die ayurvedische als auch die
traditionelle chinesische Medizin verwenden es.
Es wirkt stimulierend, magenstärkend und fördert Blähungen. Äußerlich wird die Gewürzlilie auch
gegen Unterleibsschmerzen, Schwellungen und Rheuma eingesetzt. Untersuchungen japanischer
Wissenschaftler bestätigten die cytotoxische Wirkung einiger Inhaltsstoffe der Rhizome.
Achtung: Rohstoff/Urprodukt zu wissenschaftlichen Zwecken, oder zur
Weiterverarbeitung in Kosmetika, Cremes, Badezusätzen, Duftstoffen,
u.ä.m.
Extrakte sind stark hygroskopisch/Feuchtigkeit ziehend. Daher immer Luftdicht
verschlossen und Kühl Lagern.
Preis:
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