Muskatellersalbei Extrakt 100:1 - (Salvia sclarea) 5g.

Allgemeine Information (Diese Information stellt keine Anwendungs- und Verwendungsempfehlungen
dar.)

Der Muskatellersalbei (Salvia sclarea), auch Muskat-Salbei, Römischer Salbei, Scharlei, oder
Scharlauch genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Salbei (Salvia) in der Familie der
Lippenblütler (Lamiaceae). Die drüsig-klebrige Pflanze verströmt einen gewürzartigen Duft,
worauf der deutsche Trivialname Bezug nimmt.

Merkmale
Der Muskatellersalbei ist eine immergrüne, zweijährige bis ausdauernde krautige Pflanze mit
pleiokormer Pfahlwurzel. Die Pflanze erreicht Wuchshöhen von 50 bis 110 Zentimeter. Im ersten
Jahr wird die Blattrosette ausgebildet, im zweiten Jahr entwickelt sich der Blütenstand. Die
Spreite der großen Laubblätter ist einfach und herzeiförmig gestaltet sowie grau behaart.
Die violett und rosafarbenenTragblätter der Scheinquirle sind länger als der Kelch. Die
Blütenstandsachsen sind mit einfachen Haaren und Drüsenhaaren (Muskatellergeruch) besetzt.
Die zwittrigen Blüten sind zygomorph. Der Kelch ist breit herzförmig, am Rand kurz bewimpert,
lila, weinrot oder weiß. Die Kelchzähne sind begrannt und stechend. Die Krone ist 20 bis 28
Millimeter lang, hellblau, rosa oder lila. Die Kronröhre hat innen auf der Bauchseite eine
kleine Schuppe.
Junge Pflanze

Die Blütezeit reicht von Juni bis Juli.

Nutzung
Der Muskatellersalbei wird selten als Zierpflanze in Staudenbeeten kultiviert. Er ist seit
spätestens dem 9. Jahrhundert in Kultur, es gibt einige Sorten.

Er wird als Heilpflanze und Gewürz genutzt.

Es werden folgende Drogen genutzt:
Salviae sclareae herba (Synonyme: Herba Gallitrichi, Herba Hormini sativi, Herba Salviae
sclareae): Es sind die zur Blütezeit geernteten oberirdischen Pflanzenteile.
Oleum Salviae sclareae (Synonym: Salviae sclareae aetheroleum): Mittels
Wasserdampfdestillation können aus 100 kg der Blütenstände sowie Triebspitzen ca. 800 Gramm
klares ätherisches Muskatellersalbeiöl (oleum salviae sclareae) gewonnen werden. Zu den
Hauptbestandteilen des farblosen Öls zählen neben Linalylacetat (bis zu 75 %), Linalool
(bis zu 30 %) auch Nerolidol und Neroliacetat sowie der Diterpen-Alkohol Sclareol, welche
aber je nach Anbaugebiet, Erntezeitpunkt und klimatischen Bedingungen stark variieren können.

Die Wirkung vom Muskateller-Salbei ähnelt in Einigem der des Echten Salbeis. Durch seinen
Gehalt an Sclareol hat er auch hormonartige Wirkungen.

In der griechischen und römischen Antike wurde er bei Kopfschmerzen eingesetzt. Blätter und
Blüten können roh oder gegart gegessen werden. Die Blüten werden zur Aromatisierung von
Wermutweinen verwendet, früher wurden sie auch anderen Weinen zugesetzt. Das Öl der Pflanze
wird in der Parfüm- und Kosmetikindustrie verarbeitet. Die Blüten des Muskatellersalbeis sind
zugleich eine verhältnismäßig gute Bienenweide. Auf einer mit ihm bestandenen Fläche von einem
Hektar kann sich pro Blühsaison ein Honigertrag von 107 bis 174 kg ergeben.


Inhaltsstoffe & Wirkstoffe
Diese Heilpflanze ist reich an ätherischem Öl, welches u.a. Linalylacetat, Linalool, Thujen,
Germacren-D, Bicyclogermacren, Neroliacetat, Nerolidol,Copaen und Sclareol enthält.


Achtung: Rohstoff/Urprodukt zu wissenschaftlichen Zwecken, oder zur
Weiterverarbeitung in Kosmetika, Cremes, Badezusätzen, Duftstoffen,
u.ä.m.
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